美味い酒！

昨日は、そば道場の佐藤夫妻に美味い酒をご馳走になりました。奥さんが青森県鯵ヶ沢出身という事で、「伝心」、美味いよ！ そば道場さんは２５日の猿ヶ京温泉祭りに13名もの職人を引き連れて「そば打ち実演」をしてくれます。名人のうつ蕎麦、今から楽しみです。